Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники да и отмечают их весело так что свободно, постаравшись не отходить от обычаев. К примеру, Рождество не всегда справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Имеется в том числе итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные блюда, к тому же в всяком ареале – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Само собой, обедать пасхальные кушанья, встречаемые по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все удовлетворяют немаленькие семейные пикники, кроме того пикник осуществится в каждую мокропогодицу, в том числе в случае если на свежем воздухе льет проливной ливень. В данный день а еще организовывают всевозможные игры, сопряженные с катанием яиц, а в поселении Паникале в обмен яиц катают головы сыра, еще информации - Узнайте больше здесь.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Но раньше, какими средствами отправиться справлять, нужно соблюсти рождественский обряди да и традиции – в Италии они баста необычны. Кроме всем именитой итальянской традиции выбрасывать из окошка ненужные вещи, существует обычай бить посуду в новогоднюю ночь – признается, что данное деяно подсобляет освободиться от всех без исключения обид и болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии требуют, с целью на праздничном столе непременно находилось берого из чечевицы – нежели пуще, благодаря тому богаче и прибыльней будет иметься наступающий г. В неких ареалах является бесспорным скушать под поединок курантов двенадцать виноградин, коие олицетворяют двенадцатым месяцев последующего года – виноград, будто бы, навевает удачу. В Риме считают, что беззаботным в наступающем г. Станет этот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют в особенности длительные да и бурные салюти – неаполитанцы веруют, что звонкие взрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть злобных духов.