Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают торжества и замечают их весело да и легко, силясь не отходить от традиций. К примеру, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Живет в том числе итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные яства, вдобавок в всяком ареале – всякие. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Очевидно, имеются пасхальные берега, популярные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют немалые общесемейные пикники, причем пикник состоится в любую мокропогодицу, даже коль скоро на улице льет проливной дождь. В сей день а еще организовывают всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в поселении Паникале заместо яиц катают головы сыра, еще информации - прочитать эту.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Хотя прежде, чем тронуться праздновать, явствует соблюсти новогодние обычаи и традиции – в Италии они довольно феноменальны. Помимо сплошь знаменитой итальянской традиции выкидывать из окошки негодные багаж, живет обычай бить посуду в новогоднюю ночь – является, что это явление содействует избавиться от всех обид да и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе непременно было берого из чечевицы – нежели наиболее, для тех богаче так что доходней будет грядущий г. В каких-либо регионах признается обязательным поесть под битву курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме находят, что беззаботным в наступающем г. Станет тот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют необыкновенно длительные и бурные салюты – неаполитанцы веруют, что звонкие подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть взвинченных духов.